Prepare-se para se apaixonar por esta receita de mousse de doce de leite, uma sobremesa leve, aerada e incrivelmente saborosa que fica pronta em um instante. Com apenas doce de leite de boa qualidade, cream cheese, creme de leite fresco e uma pitada de sal, você terá um doce sofisticado com gostinho caseiro. O segredo está na combinação dos ingredientes e na delicadeza de incorporar o creme de leite batido para garantir uma textura suave e sedosa.
O modo de preparo é surpreendentemente simples: basta misturar o doce de leite com o cream cheese e o sal até obter um creme homogêneo. Em seguida, bata o creme de leite fresco até formar picos suaves e incorpore-o delicadamente à primeira mistura. Sirva imediatamente em taças, finalize com raspas de chocolate ou frutas, ou leve para gelar para uma consistência mais firme.
Para uma experiência ainda mais refrescante, transforme a mousse em um sorvete cremoso e delicioso. Basta congelar a mistura em forminhas ou em um recipiente com tampa por até dois meses. Seja como mousse ou sorvete, esta receita de doce de leite certamente conquistará seu paladar e se tornará um sucesso em qualquer ocasião.
